Lang houdbare maaltijden buiten de koelkast

Probleem op 3 niveau’s:

1. Planeet. Ons voedselsysteem is onvoldoende duurzaam, uitstoot en verspilling.
2. Distributeurs foodservice (out-of-home, on-the-go) en retail: schapinnovatie.
3. Consumenten: hen helpen gezonder en duurzamer – plantaardig – te eten door opperste gemaksmaaltijden.Het bedrijf biedt een UNIEKE oplossing door 1 jaar – buiten de koeling – houdbare, smakelijke, 100% plantaardige éénpersoons volwaardige ready-to-heat maaltijden te maken. Dit bedrijf is de EERSTE in een nieuwe categorie: convenience & 100% plantaardig & droogwaren. VERS en HOUDBAAR.

Het assortiment bestaat nu uit 6 SKU’s.

De onderneming zoekt een investeerder(sgroep) met kennis en netwerk die past bij de producten, de markt en het commerciële team (founder en agile commercieel team 5 personen). Om snel te kunnen opschalen, met financiële daadkracht, kennis en marktingangen de organisatie te versterken.

De IP zit in de flexible packaging innovatie, het unieke productieproces en de recepturen.

Go-to-market tractie bij foodservice (out-of-home, on-the-go, leisure, vending machines, bedrijfscatering), retail en e-commerce.

Business model:

Geld wordt momenteel verdiend op de volgende manieren:

1. DTC via eigen online winkel en webshops van derde partijen;
2. B-2-B via grossiers die leveren aan retailers, en foodservice/out-of-home;
3. Direct sales aan supermarkten (pilots);
4. In licentie productconcept (in bespreking);
5. Export (PIB RVO Duitsland), België.

USP’s:

• Ready-to-heat (1 persoon 550 g)
• Gezond: Nutri-Score A of B, 100% ADH groenten, bron van eiwitten, hypoallergeen.
• Duurzaam: 100% plantaardig / vegan, geen voedselderving, net zero 2030, scope 1 en 2 klimaatneutraal 2024
• Gemakkelijk: tot 1 jaar houdbaar buiten de koeling. De maaltijden zijn overal mee naar toe te nemen zonder koeling. Binnen minuten smakelijke verantwoorde maaltijd op tafel.

Investeringsbehoefte:

€200.000,- Het geld is nodig voor een herstructering (38 k), vooraadproductie (45 k), inzet team om de groei te versnellen, PIB RVO Duitsland

Ervaring founder(s):

35 jaar ervaring ondernemer, programma management, consultancy farmaceutische industrie, gezonde voedingsindustrie.

Opgeleid als moleculair bioloog, wil positief bijdragen aan planeet, klimaat, biodiversiteit en voedseltransitie

Momenteel co-founder/partner gezocht.